ترکیب فعال خمیر ترش اتنتیک

یک ترکیب منحصر به فرد نانوایی بر پایه خمیر ترش جهت تهیه نان هایی با بافت، عطر و طعم سنت های قدیم

اتنتیک گروهی از خمیر ترش های پودری فعال نانوایی است که می تواند شما را در تولید نانهایی با کیفیت فوق العاده و عطر و طعم نانهای سنتی گذشته یاری نماید. اتنتیک دروم، حاوی خمیر ترش طبیعی بدست آمده از گندم دروم منطقه پوگلیا (Puglia) ایتالیا است. این منطقه با آب و هوایی گرم وخشک، نوعی طعم آجیلی و کرمی به نان می دهد که فوق العاده است و نمی توان در مقابل عطر و طعم آن مقاومت کرد. این محصول برای خلق نانهای مدیترانه ای ترد و برشته یک انتخاب ایده آل است.

طرز تهیه روی بسته بندی درج شده است .