سینی سوراخدار رولتی

سینی پانچی رولتی

قالبهای پانچ یکی از پرکاربردترین قالبها درصنعت پخت نان، شیرینی و کیک می باشد. این قالب جهت پخت نان های حجیم و نیمه حجیم و همچنین انواع کیک و شیرینی در فرهای مختلف قابل استفاده است. جنس گالوانیزه این قالبها و روکش تفلون استحکام آنها دربرابر ضربات به صورت قابل توجهی افزایش یافته و همچنین مشکل تابیدگی و خمیدگی آنها بر اثر حرارت حین پخت را به حداقل می رساند.

داشتن یک سینی فر با ابعاد و کیفیت مطلوب و انتقال مناسب حرارت یکی از ضروری‌ترین ظروف آشپزی برای خانم‌هایی است که علاقه‌ی زیادی به پخت و پز شیرینی و غذاهای مختلف دارند. نه‌تنها از این سینی می‌توان برای پخت شیرینی‌های مختلف بلکه برای غذاهای فینگرفود، پیتزا با خمیر خانگی و ابعاد دلخواه و مواردی نظیر کاپ‌کیک استفاده کرد. انتقال حرارت عالی این سینی به خاطر سوراخ های آن حتی برای طبخ بسیاری از غذاها مثلاً بیکن (به کمک یک ورق فویل و بدون نیاز به روغن) نیز به گزینه‌ای مناسب تبدیل می‌کند.