ارد سمولینا ریز

این سمولینا یکی از انواع آردهای تخصصی و با دانه بندی ریز است که از گندم دروم تهیه می شود . این آرد روشن تر و طلایی تر از آرد سمولینا درشت است. برای تهیه سمولینا، گندم‌ها کاملا آسیاب میشوند ، در نتیجه ذرات این آرد کاملا ریز و نرم تر از ارد سمولینا درشت است.

موارد مصرف: ماکارونی / نودل/ زیر خمیر پیتزا